汉堡是一种常见的快餐,由烤肉饼、面包和各种配料组成。它起源于德国城市汉堡,如今在世界各地都很流行。
起源
汉堡的起源可以追溯到19世纪中叶。当时,德国移民将他们家乡的肉饼烹饪方式带到了美国。这些肉饼最初被夹在两块面包之间,形成了最早的汉堡。
成分
- 烤肉饼:汉堡的核心部分。通常由牛肉、猪肉或火鸡肉制成,也可以是素食或鱼肉。
- 面包:汉堡通常使用圆形面包,称为“汉堡包”。
- 配料:汉堡的配料多种多样,包括但不限于:芝士、生菜、西红柿、洋葱、泡菜、芥末、番茄酱和蛋黄酱。
种类
汉堡有很多不同的种类,包括:
- 奶酪